Invitation à une rencontre publique L’équipe de chercheurs du projet Manger notre Saint-Laurent a mené une étude cet été à Saint-Thérèse-de-Gaspé et dans d’autres communautés. Les objectifs de cette recherche étaient de permettre la mise en valeur des savoirs des aînés et des traditions entourant l’exploitation des ressources du St-Laurent. Sous forme d’entretien en […]