Rencontre Manger notre Saint-Laurent

 

Invitation à une rencontre publique

L’équipe de chercheurs du projet Manger notre Saint-Laurent a mené une étude cet été à Saint-Thérèse-de-Gaspé et dans d’autres communautés. Les objectifs de cette recherche étaient de permettre la mise en valeur des savoirs des aînés et des traditions entourant l’exploitation des ressources du St-Laurent. Sous forme d’entretien en personne et de sondage, près de 800 personnes au Québec ont été rejointes. Anecdotes, réflexions, enjeux, témoignages, photos et recettes ont été au cœur des rencontres avec des pêcheurs, des parents et des grands-parents.

 

Venez nous rencontrer à une soirée publique de présentation de résultats et de discussion autour du thème : Comment favoriser la consommation des ressources du St-Laurent à Ste-Thérèse-de-Gaspé?

 

Où : Salle du conseil de la municipalité de Ste-Thérèse-de-Gaspé

Quand : jeudi 24 octobre 2019;

Heure : 18h à 20h

Un léger goûter avec des produits de la mer sera servi sur place.